Toxo 2020 es un vino de producción limitada elaborado en la Denominación de Origen Bierzo por la viñadora Olga Verde La Bodega de Serxu Solares: Análisis sensorial en positivo de productos gastronómicos Siempre es un placer encontrarse con grandes vinos por casualidad y es que este toxo es el proyecto personal de Olga Verde a quien conocí gracias a las RRSS y es que sin querer y sin que ninguno de los dos lo supiésemos el Bierzo, nos une, mi proyecto mas personal hasta ahora, que hice con mi amigo el artista multidisciplinar Pablo Sampedro, Gotes 2005 también salió de