3er Curso de Formador Homologado en Vinos Málaga, el curso se impartirá durante tres intensas jornadas con sesiones teóricas y prácticas
Profesionales, sumilleres y prescriptores del vino de Andalucía, Barcelona, Ávila, Madrid, Gijón y Holanda, realizarán el tercer curso de formador homologado de Vinos de Málaga. La formación es uno de los principales objetivos del Consejo Regulador.
El patrimonio vitivinícola, la calidad y diversidad de sus vinos, y su complejidad, han seducido a los profesionales, que quieren conocer más y mejor los vinos que se elaboran en su provincia.
El Consejo Regulador, a través de su Aula de Formación, están impartiendo desde ayer y hasta mañana día 23 de noviembre, el III Curso de Formador Homologado en Vinos Málaga, con el objetivo de cualificar a formadores y profesionales del mundo del vino en los vinos de Málaga con Denominación de Origen.
En esta tercera edición, son 20 los profesionales del mundo del vino como sumilleres, jefes de sala, maitres, comerciales, gerentes de establecimientos, docentes y formadores en materia de vinos, los que recibirán esta formación específica de 36 horas repartidas en 3 días.
Tres grandes bloques:
- Historia del Vino en Málaga
- Paisajes y terruños de los vinos Málaga
- Denominaciones de Origen Protegidas “Málaga” y “Sierras de Málaga”: Elaboraciones, Tipos de Vinos y Envejecimiento
Además de las sesiones teóricas que tendrán lugar en el Museo del Vino Málaga, (sede del Consejo Regulador), el programa incluye la visita a viñedos y bodegas de las zonas de producción de la Axarquia y la Zona Norte, y se catarán un total de más de 60 vinos con denominación de origen Málaga o Sierras de Málaga.
Aquellos candidatos que aprueben las distintas partes del examen que se realizará al término del Curso, recibirán la titulación de Formador Homologado en Vinos Málaga.
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