Más de Leda 2017 en un vino tinto con crianza elaborado en Tudela de Duero por el Grupo Vitivinícola Masaveu Bodegas
La Bodega de Serxu Solares: Análisis sensorial de productos gastronómicos en positivo
Leda es una de las bodegas perteneciente al grupo asturiano Masaveu, esta bodega se encuentra en Tudela del Duero y utiliza para sus elaboraciones uvas de dos de las zonas vinícolas españolas con mayor prestigio Ribera del Duero y Toro. Elaboran vinos de calidad a partir de viñedos viejos y mimando cada uno de sus productos. Las bodegas pertenecientes al grupo, son todas de gran prestigio. Todas ellas son fruto de la pasión por este mundillo que nació en 1974 con la adquisición de Bodegas Murua S.A., no obstante hay que decir que esta familia ya poseía plantaciones de viñedos en el siglo XIX.
Más de Leda 2017
TIPO: Tinto con crianza- VARIEDADES: 100% Tempranillo de diferentes parcelas con una media de edad de 60 años ubicadas en Toro, Cigales, Valtiendas y Tudela del Duero.
- CRIANZA: 14 meses en barricas de roble francés (80%) y americano.
- FORMATO: Botella catada 75 cl.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% Vol.
- ORIGEN: Vino de la Tierra de Castilla y León
- DEGUSTACIÓN: 16ºC
- Vino todavía muy joven, tiene una gran vida por delante, está en plena evolución y lo hará con seguridad durante 2-3 años.
- NOTA DE CATA:
Rojo cereza, limpio, brillante, vivo. En nariz es protagonista la fruta, especialmente las rojas, grosella, aunque también hay toques de arándano, alguna nota especiada en la que destacaría la pimienta ya algo de clavo. En boca es sabroso, carnoso, de buen cuerpo y tanino elegante. Sigue teniendo peso la fruta, pero aparecen notas minerales, algo de regaliz y pequeños toques de pimientos suaves. Final largo y marcado por la fruta, seco y ligeramente amargo.
- PVP: 13,50 €
