Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA, una cerveza elaborada por Sierra Nevada Brewing Co en California, amarga y afrutada
La Bodega de Serxu Solares: Análisis sensorial en positivo de productos gastronómicos
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Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA
- MALTAS: Pale Ale, Munich y Caramelo
- LUPULOS: Citra, Comet, Mosaic, Amarillo, El Dorado
- LEVADURA: Ale
- IBUS: 35
- FORMATO: Botella catada de 35,5 cl.
- GRADO ALCOHÓLICO: 6% Vol.
- DEGUSTACIÓN: 7ºC.
- Como sucede con las cervezas lupuladas, es importante consumirlas lo antes posible ya que el frescor de los lúpulos se va perdiendo
NOTA DE CATA: Espuma blanca de persistencia media, en nariz tiene una interesante complejidad en la que destacan claramente los cítricos marcados por el pomelo y el limón verde. En boca es sabrosa, cítrica, refrescante y con un buen amargor seco final que invita a seguir bebiendo.
- PVP: 2,80 €
